VIDEO: ¡Puro ambiente culichi! Aguachile de una tonelada y música de banda se apoderan de la Obregón

El evento se llevó a cabo en apoyo a músicos y meseros en Culiacán que atraviesan una situación difícil en las últimas semanas

Gerardo Beltrán López
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Aguachile y banda en la Obregón en Culiacán
Fotos: TikTok | UAS (capturas de pantalla)

Más de una tonelada de aguachile y cientos de músicos se hicieron presentes este jueves 21 de noviembre en la avenida Álvaro Obregón, en el Centro de Culiacán , donde se llevó a cabo el evento “ Jalemos con la banda ”.

El evento se realizó en beneficio de los muchos meseros y músicos de la capital sinaloense que atraviesan un momento difícil debido a la situación actual de seguridad .

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Culichis disfrutaron del aguachile mientras sonaba la banda

Desde temprana hora, estudiantes de la facultad de Gastronomía de la Universidad Autónoma de Sinaloa (UAS) comenzaron con la preparación del aguachile, con el que se recaudaron recursos para apoyar a los trabajadores que lo necesitan durante esta época.

A partir de las 5:00 de la mañana se comenzó a picar el pepino, la cebolla y a exprimir los limones, todo con debido proceso de higiene, para preparar el típico platillo, favorito entre los culichis.

Horas después, llegó el camarón y se incorporó, todo listo para a las 9:00 comenzar con el evento y recibir a cientos de ciudadanos frente a la Plazuela Obregón.

@uasoficial Así se vivió el evento con causa ¡JALEMOS CON LA BANDA! Gracias a la comunidad Universitaria, maestros y estudiantes de Gastronomía por todo su apoyo y esfuerzo. #UAS #PactoSocial #ILoveUAS #SomosGrandesSomosUAS #SursumVersus ♬ sonido original - UAS

Cientos de músicos armonizaron con banda

El ambiente corrió a cargo de cientos de músicos de banda, quienes se aglomeraron en los escalones de la Catedral y pusieron a bailar los culichis, mientras otros disfrutaban del aguachile.

@somosculichi ¡Jalemos con la Banda! 🎶🤠 Culiacán se une en un acto de solidaridad y esperanza con más de 100 músicos. Bandas locales, meseros, y toda la comunidad se reúnen para hacer frente a los momentos difíciles que vivimos🙌🏼 🥁JalemosConLaBanda #somosculichi #culichis #culiacan #sinaloa #CuliacánFuerte #SolidaridadMusical #ApoyemosALosNuestros #CuliacánUnido ♬ sonido original - Somos Culichi!!🤠

“Todo es para los culichis, todo para que realmente disfruten de un agasajo, de un platillo”, comentó Miguel Taniyama, organizador del evento, a través de redes sociales.

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