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VIDEO| Entre quesos y sabores: el arte de ser quesera en Culiacán

Nos pusimos en los zapatos de Liliana Castañeda para descubrir el conocimiento, la paciencia y la curiosidad que requiere el oficio de una quesera

Hoy en los zapatos de vamos a conocer un oficio que combina conocimiento, gusto y mucha curiosidad.   

Entre quesos suaves, maduros y de sabores intensos, nos pusimos en los zapatos de una quesera para descubrir que hay detrás de una tabla de quesos y todo lo que se necesita para armarla.

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