La riqueza natural de Sinaloa no solo ofrece paisajes, sino también sabores y conocimientos que un grupo de creadores sinaloenses decidió plasmar en una obra que fusiona la gastronomía, la pintura y la botánica.
Se trata de una guía literaria y artística que analiza 14 plantas que crecen de manera silvestre en los montes de la entidad, así como los frutos que brindan.
Los autores explicaron que el objetivo principal es visibilizar la riqueza vegetal de la región y acercar a la población a las especies que forman parte de su entorno cotidiano. Para lograrlo, combinaron ilustraciones artísticas, recetas gastronómicas y conocimientos técnicos de botánica que documentan a detalle las características de la flora nativa.
Conocer el entorno: Para respetarlo y preservarlo
La propuesta busca que la ciudadanía observe con otra perspectiva la vegetación que la rodea y reconozca el valor intrínseco de los recursos naturales del territorio sinaloense.
Los creadores señalaron que comprender la importancia de estas especies permite fortalecer el vínculo con el medio ambiente y, al mismo tiempo, salvaguardar la identidad culinaria y botánica del estado.
Arte, sabor y naturaleza en una sola obra
De esta manera, la publicación se convierte en un punto de encuentro entre la cultura, el arte y el cuidado ambiental, funcionando como un registro testimonial del patrimonio natural de Sinaloa y de los sabores auténticos que nacen en sus montes.
