El aguacate, un básico de la mesa mexicana, ha visto su precio dispararse hasta en un 20% en Culiacán, superando los 100 pesos por kilo. Comerciantes atribuyen el aumento al fin de la cosecha y la escasez, mientras advierten que el tomate podría ser el próximo producto en subir debido a nuevos aranceles.
Culiacán, Sinaloa. Comerciantes del Mercado Gustavo Garmendia en Culiacán reportan un incremento del 20% en el precio del aguacate.
Locatarios explicaron que la temporada de cosecha ya terminó y la escasa oferta ha disparado el precio.
Kilo de aguacate supera los 100 pesos
Actualmente, el costo del aguacate oscila entre los 80 y los 110 pesos por kilo en este mercado.
“Nosotros lo tenemos a 80, lo estamos vendiendo a 4 aguacates por 35 y así es como se ha vendido. Pues hay menos y lo están subiendo los precios”, Francia González, comerciante.
Se prevé también aumento en el tomate
Los vendedores destacaron que, por ahora, este es el único producto de la canasta básica que ha registrado aumento.
Sin embargo, anticiparon que el precio del tomate también podría subir en los próximos días, tras la aplicación del arancel del 17.09% impuesto por Estados Unidos al tomate mexicano.
“Lo que se espera es que aumente el tomate, pero ya tenemos casi los dos meses dándolo a 25 pesos, no ha habido un incremento más alto. Yo creo que a finales de julio o principios de agosto va a incrementar el tomate porque ahorita todos los productos son de fuera, ese es el problema”, señaló José Valenzuela, comerciante.
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