Hoy En Los Zapatos De... nos colocamos bajo una sombrilla, en plena vía pública, donde el calor no da tregua y el sonido del machete anuncia que hay cocos frescos.
En esta ocasión junto a doña Angélica, aprendimos de su oficio, quien desde hace más de 15 años se dedica a preparar y vender cocos y horchata de coco, el cual inició por necesidad.
Angélica señaló que se adentró a este trabajo junto con su esposo para salir adelante y hasta el día de hoy es un logró como sustento para su familia.
Antes de salir a vender hay trabajo que no se ve
Ser coquera no empieza en la calle, antes de colocarse bajo la sombrilla, doña Angélica trabaja desde casa, pelando cocos, preparar la horchata, limpiar todo y dejar lista las herramientas para poder salir a vender.
Detalló que día a día comienza alrededor de la una de la tarde y termina entre seis y siete, dependiendo de la temporada.
Refrescar el calor y la vida
En los zapatos de una coquera, descubrimos que este oficio no solo refresca en temporada de calor, sino, va más allá de vender, doña Angélica escucha y hace que su clientes se vayan tranquilos, con un coco en la mano y una sonrisa.
