Más de 14 mil huevos, conocidos como “huevos pirata”, fueron decomisados en el Mercado de Abastos El Refugio, en la capital de Durango.
La Comisión Estatal para la Protección contra Riesgos Sanitarios del Estado de Durango (Coprised) dio a conocer que el producto fue encontrado en unas cajas en las que se comercializaban y que no contaban con la fecha de caducidad establecida por la normativa sanitaria.
El titular de la Coprised, Saúl Fernández Saracho, informó que este producto fue asegurado por las autoridades locales y destruido, debido al riesgo que representa y al no tener una documentación para saber de qué granja provienen.
Agregó que el caso permanece bajo revisión jurídica, para determinar si debido al producto habrá alguna sanción para el responsable o el establecimiento.
¿Cómo evitar la compra de alimentos adulterados o caducados?
Ante la preocupación por la posible venta de alimentos adulterados o caducados, los comerciantes recomendaron a los consumidores comprar huevo blanco únicamente en establecimientos formales y revisar las condiciones del producto antes de adquirirlo. Esta medida puede ayudar a reducir riesgos y brindar mayor seguridad a las familias.
