"Señora Señora", la emblemática canción de Denisse de Kalafe, es de esas que se ha convertido en un himno que se canta cada 10 de mayo para celebrar el Día de las Madres en México. Desde su lanzamiento en 1981, este tema ha resonado en los corazones de incontables mexicanos, llegando a ser una pieza fundamental de los festivales que los pequeños hacen en sus escuelas. Pero, ¿cuál es la historia detrás de esta canción que emociona a tantos y cómo ha logrado mantenerse relevante a través de los años?

Denisse de Kalafe, nacida en Brasil pero arraigada en México, escribió en los años 80 "Señora Señora" como un tributo a todas las madres. La inspiración para esta canción surgió de su propia experiencia y observación del incansable trabajo y amor desinteresado que caracteriza a las madres. Con una melodía suave y una letra que toca las fibras más íntimas del ser, Denisse logró capturar la esencia universal de la maternidad.

En una entrevista, Denisse relató que la canción surgió durante una cena en su casa, mientras preparaba un platillo con una receta de su madre. La emotiva melodía y la letra llena de amor brotaron de ella como si alguien se las dictara.

Aunque la canción la compuso a principios de la década de los ochenta, no fue hasta 1986 que decidió incluirla en su álbum "Amar es". Tras la sugerencia de su representante artística, Maru Mandujano, "Señora, Señora" se convirtió en la canción perfecta para completar el disco.

La letra de "Señora Señora" es una oda a la maternidad, destacando el sacrificio, amor y dedicación de las madres. Cada estrofa del tema ofrece un reconocimiento a estas heroínas cotidianas, haciéndola una canción indispensable en las celebraciones del Día de las Madres.

A lo largo de los años, la canción no sólo ha impactado el ámbito musical sino que se ha integrado en la cultura mexicana como un elemento esencial en celebraciones y homenajes a las madres.

"Señora Señora" es casi un himno durante el Día de las Madres en México. Su presencia es infaltable en eventos escolares, programas de televisión y en la radio durante todo el mes de mayo. Pero sobre todo el 10 de mayo.

En la era digital, "Señora Señora" ha ganado nueva vida, siendo ampliamente disponible en plataformas de streaming y frecuentemente compartida en redes sociales, lo que permite que jóvenes descubran su belleza y significado.

Además, numerosas versiones y covers por artistas contemporáneos demuestran la adaptabilidad y la relevancia continua de la canción en la música moderna.

Denisse de Kalafe, cuyo nombre real es Denise Lopes Heuseler, nació en Brasil en 1950. En la década de los setenta, Denisse decidió trasladarse a México, en donde lanzó una prolífica carrera gracias a sus canciones.

Su estilo musical abarca una variedad de géneros, incluyendo balada, pop y música folclórica, lo que le ha permitido alcanzar a una audiencia diversa.

Uno de los mayores logros en su carrera es la creación de la canción "Señora Señora", que se ha convertido en un himno en México, especialmente durante las celebraciones del Día de las Madres. La canción no solo refleja el amor y respeto hacia las madres, sino que también destaca la importancia de la figura materna en la cultura y sociedad mexicanas.

A ti que me diste tu vida, tu amor y tu espacio
A ti que cargaste en tu vientre dolor y cansancio
A ti que peleaste con uñas y dientes
Valiente en tu casa y en cualquier lugar
A ti rosa fresca de abril
A ti mi fiel querubín
A ti te dedico mis versos, mi ser, mis victorias
A ti mis respetos señora, señora, señora
A ti mi guerrera invencible
A ti luchadora incansable
A ti mi amiga constante, de todas las horas
Tu nombre es un nombre común, como las margaritas
Siempre mi Poca presencia constante en mi mente
Y para no hacer tanto alarde
Esta mujer de quien hablo
Es linda mi amiga, gaviota
Su nombre es mi madre
A ti que me diste tu vida tu amor y tu espacio
A ti que guardaste en tu vientre dolor y cansancio
A ti que peleaste con uñas y dientes
Valiente en tu casa y en cualquier lugar
A ti rosa fresca de abril
A ti mi fiel querubín
A ti te dedico mis versos, mi ser, mis victorias
A ti mis respetos señora, señora, señora
Y para no hacer tanto alarde
Esta mujer de quien hablo
Es linda mi amiga, gaviota
Su nombre es mi madre

No hay una moda que aguante cien años, ni cuerpo que la aguante. Cada temporada vemos cómo los estilos para vestir y accesorizar van cambiando, y otras modas que regresan desde el pasado, como lo es el estilo coquette, que es popular en redes sociales y viral en TikTok.

En todas partes hemos visto cómo poco a poco se pueden ver moños adheridos en cualquier lugar, pero estos no son lo único que hace el estilo coquette.

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Si tú también estás confundido con estas nuevas modas, te explicamos qué es el estilo coquette, y el de dónde salieron los memes:

La palabra ‘coquette’ significa ‘coqueto o coqueta’ en francés, y se trata de un estilo, principalmente de vestir, que destaca la feminidad, mezclando lo moderno con lo vintage, con elementos aristocráticos y románticos. Pienso en moños, olanes, tul, encaje, y más.

Aunque pareciera que vino de la nada, desde hace meses la palabra coquette ha ganado cierta relevancia en TikTok, donde puedes encontrar muchos videos relacionados, como tutoriales de maquillaje y peinado, hauls de ropa, y demás.

Incluso en nuestro estado de Sinaloa la moda coquette ya comienza a dominar entre jóvenes, como lo muestra este TikTok:

Llevar el estilo coquette es lo más sencillo, pues seguramente muchas de las prendas asociadas con esta estética ya están en tu armario: listones, zapatos de tacón, corsés, perlas y medias altas. También son esenciales los vestidos floreados, de tul, las faldas tableadas, y los zapatos tipo Mary Jane.

Pero lo que seguramente asociamos más al estilo coquette son las perlas y los moños, pues estos accesorios ayudan a transformar tus prendas de vestir para hacerlas ver más “coquetas”, o hasta en el cabello.

Como no podía faltar, ya surgieron los memes por la moda coquette, y en redes sociales los usuarios ya comienzan a poner moños en los lugares menos pensados para hacerlos ver más coquetos.

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Los dumplings o empanadas chinas han causado un furor en todo el mundo, sobre todo después de que se viralizaron en redes sociales aquellos que vende la cadena de tiendas mayoristas Costco, que ya vienen con su masa y relleno preparados para cocinarlos.

Aunque la idea de tenerlos ya listos para consumirlos suena muy conveniente, la realidad es que en países orientales son populares precisamente por su fácil preparación, haciéndolos un perfecto acompañante o entrada para cualquier comida.

Sobre todo, ahora que en las tiendas Costco son más difíciles de conseguir por su popularidad, o bien, simplemente para tener un rato agradable en la cocina haciéndolos al antojo de cada quién, te enseñamos cómo hacer tus propios dumplings, con ingredientes que seguramente ya tienes en casa.

Ingredientes:

• 200 a 250 gramos de harina de trigo
• 1 cebolla pequeña
• 300 gramos de carne molida de cerdo
• 40 a 50 mililitros de salsa de soya
• Aceite de oliva
• Sal
• Pimienta negra

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Para preparar los dumplings deberás preparar la masa y el relleno por separados, para después unirlos. Sigue estos pasos:

1. Para la masa, mezcla la harina con la sal, añade poco a poco el agua, y amasa muy bien durante unos minutos hasta que tu masa tenga una consistencia que no se pegue en tus manos.
2. Para el relleno, pica muy bien la cebolla y la carne, y mézclalas con la salsa de soya, una pizca de pimienta y una cucharadita de aceite de oliva.
3. Vuelve a tomar tu masa y estírala; pártela por la mitad y vuelve a estirar cada parte para tener un churro. Corta cada churro en trozos o discos de 1 cm y medio de grosor, más o menos.
4. Enharina cada disco y estíralos, preferiblemente con un rodillo, hasta que sea de un grosor de 1 a 1.5 milímetros, aproximadamente.
5. Pon una cucharada de relleno en cada masa y ciérralos con tus dedos, asegurándote de que queden bien sellados.

6. Con un poco de aceite, dora a fuego medio tus dumplings por ambos lados. Cuando tengan un color dorado, añade medio vaso de agua, ponle la tapa al sartén y déjalos cocinar hasta que haya evaporado el agua. Quita la tapa y añade un poco más de aceite y sigue dorándolos un poco más.

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